Le conseil du meilleur boulanger du monde

OLIVIER GATILLE

  • Vous conseille sur les produits, les méthodes de travail, les méthodes de fabrication;

Mais aussi:

  • Répond aux éventuels problèmes techniques de panification.

FORMATION POUR LES BOULANGERS

Des formations sont proposées afin:

  • de mettre au point des nouvelles méthodes de fabrication de manière à développer votre chiffre d’affaire;

 

  • de maitriser les procédés de fabrication pour répondre à la demande des consommateurs.

ACCOMPAGNEMENT TECHNIQUE

  • Olivier peut intervenir sur demande ou par téléphone.

MISE AU POINT

  • Suivi de l’élaboration de la farine afin de répondre aux besoins des collaborateurs.

 

CRÉATIVITÉ

  • Créer, innover …Ensemble.