Épi aux éclats
L’épi éclats est composé de farine de blé tendre, de graines de tournesol, de semoule de blé, flocons de blé et d’éclats d’amande.
Cette farine permet d’élaborer un pain idéal pour le petit déjeuner aussi bien qu’en accompagnement de fromages
et de charcuteries.